【解析】:
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2019版教材P5页
施工方作为项目建设的一个参与方,其项目管理主要服务于项目的整体利益和施工方本身的利益。其项目管理的目标包括施工的成本目标、施工的进度目标和施工的质量目标,选项A正确。
建设项目总承包方项目管理的主要任务包括:
(2)投资控制和总承包方的成本控制;选项B错误。
施工总承包管理方(GC,ManagingContractor)对所承包的建设工程承担施工任务组织的总的责任,选项C错误。
施工总承包方(GC,General Contractor)对所承包的建设工程承担施工任务的执行和组织的总的责任,选项D错误。