【解析】：
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2019版教材P11
本题是2014年真题。本题考查的是按费用构成要素划分建筑安装工程费用项目 构成和计算。材料的单价组成应该是材料原价、材料运杂费、运输损耗费、采购及保管费等。
人工费是指支付给直接从事建筑安装工程施工作业的生产工人的各项费用,A表述正确
B选项，材料费中的材料单价由材料原价、材料运杂费、材料损耗费（ 这里应该是运输损耗费）、采购及保管费五项组成
材料费包括工程设备，而工程设备是指构成或计划构成永久工程一部分的机电设备，金属结构设备。。。。。。设备和装置，C表述正确。
D施工机具使用费包括仪器仪表的使用费。D表述正确。
2017版教材P10