标的物毁损、灭失的风险，在标的物交付之前由出卖人承担，交付之后由买受人承担。C正确

对于需要运输的标的物，当事人没有约定交付地点或者约定不明确，出卖人将标的物交付给第一承运人后，标的物毁损、灭失的风险由买受人承担。A错误

出卖人依约将标的物置于交付地点，买受人违反约定没有收取的，标的物毁损、灭失的风险自违反约定之日起由买受人承担。B错误

出卖人按照约定未交付有关标的物的单证和资料的，不影响标的物的毁损、灭失风险的转移。E错误

因标的物质量不符合质量要求，致使不能实现合同目的的，买受人可以拒绝接受标的物或者解除合同。买受人拒绝接受标的物或者解除合同的，标的物毁损、灭失风险由出卖人承担。D对。