2019版教材P121页
本题考查的是可变更、可撤销合同。可变更、可撤销的合同包括：(1)因重大误解订立的；(2)在订立合同时显失公平的；(3)一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同。故正选项为B、D选项。A、C选项为效力待定合同。E选项为无效合同。

2019版教材P213页
本题考查的三类管理人员和特种作业人员的培训考核。------《建设工程安全生产管理条例》进一步规定，施工单位的主要负责人、项目负责人、专职安全生产管理人员应当经建设行政主管部门或者其他部门考核合格后方可任职。B、C、D选项正确。

2019版教材P4页
本题考查的是法的效力层级。------一切法律、行政法规和地方性法规等都不得与宪法相抵触。法律的效力仅低于宪法。行政法规的效力低于宪法和法律。地方性法规具有地方性，只在本辖区内有效，其效力低于法律和行政法规。部门规章的效力低于法律、行政法规。地方政府规章的效力低于法律、行政法规，低于同级或上级地方性法规。故A、C选项不正确，B选项正确。地方性法规与部门规章之间对同一事项的规定不一致，不能确定如何适用时，由国务院提出意见，国务院认为应当适用地方性法规的，应当决定在该地方适用地方性法规的规定；认为应当适用部门规章的，应当提请全国人民代表大会常务委员会裁决。故D选项不正确。部门规章之间、部门规章与地方政府规章之间对同一事项的规定不一致时，由国务院裁决。故E选项正确。

2019版教材P52页
《建筑业企业资质管理规定》中规定，建筑业企业资质分为施工总承包、专业承包和施工劳务三个序列。工程总承包与施工总承包不同，专业分包也与专业承包不同。故A选项不正确。依据《工程监理企业资质管理规定》第8条，取得工程监理事务所资质，可承担三级建设工程项目的工程监理业务，但国家规定必须实行强制监理的工程除外。故D选项不正确。B、C、E为正选项。

2019版教材P335页
本题考查的是仲裁的开庭和审理。------仲裁审理的方式分为开庭审理和书面审理两种。仲裁应当开庭审理作出裁决，这是仲裁审理的主要方式。但是，当事人协议不开庭的，仲裁庭可以根据仲裁申请书、答辩书以及其他材料作出裁决，即书面审理方式。为了保护当事人的商业秘密和商业信誉，仲裁不公开进行，当事人协议公开的，可以公开进行，但涉及国家秘密的除外。C、D选项正确。